Literaturempfehlung: LCHF Magazin und Kochjournal Wir werden oft gefragt, welche Literatur wir für den LowCarb-Bereich empfehlen können. Eine super Magazin ist das LCHF Magazin und Kochjournal. Das LCHF Magazin und auch das Kochjournal eignen sich für low carb Einsteiger und auch für Fachleute.